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141年廚衞品牌不「賣老」 積極創新 推音樂花灑

20 Jan 2015


 
 
科勒(KOHLER)東北亞區廚衞總經理張世橋,看好電子廚衞產市場發展,計畫開發更多元化的高端產品
今日的示範單位包裝趨向豪宅化。
一百四十一歲的美國科勒(KOHLER),專營中高端的廚房和浴室產品,是美國最大型和歷史悠久的企業品牌。但近年市場需求不斷提高,普通單調的廚衞產品已不能滿足消費者,KOHLER東北亞區廚衞總經理張世橋拿起新產品音樂花灑,笑言港人工作壓力大,研發邊沖涼邊聽歌的衞浴產品,帶給用家更高質素的享受,未來亦可融入燈光、電子屏幕、收音機等多媒體元素,開發更多創新的電子廚衞產品。

科勒在香港市場,主力發展樓盤和零售市場。張世橋說,八十年代起,科勒已踏足樓盤市場,將不同的廚房和浴室產品,引進最新的示範單位。2000年後,科勒開始發展零售市場,開設門市並夥拍室內裝修的設計師,銷售多元化的高端產品。

豪宅業務 有危有機
近年科勒在樓盤、零售都有雙位數的生意增長,張世橋坦言,市場上其他競爭對手,大多專門單一發展樓盤或零售業務,科勒則能兼顧兩方面發展,業務較為領先。

他認為,現今的示範單位包裝趨向豪宅化,針對買家對裝修有高要求、喜歡用料豪華,發展商大多引入高端品牌的廚衞產品,加上新樓呎價愈來愈高,發展商亦要加入多元化產品為樓盤增值,吸引買家,「這對我們業務來說是好壞參半,雖然可有大批量的產品需求,但在控制價錢方面要變得嚴謹。我們亦會向發展商推介櫥櫃、浴室櫃等各類產品,不希望他們只集中在陶瓷、坐廁產品等,令數千個單位設計都千篇一律。」

自政府推出樓市辣招後,他直言,樓市交投不比以前活躍,今年看到不少發展商想推出更多新盤,刺激市場,「新樓盤是一年多一年少,因今年新盤多,所以我們會留意明年的示範單位生意會否減少,並調整發展計畫。」

收購韓廠 加強開發
作為領先品牌,科勒經常物色新產品,張世橋說,三年前科勒收購了南韓一間專門做電子產品的工廠,加強了品牌在生產和產品開發的資源,「南韓的電子產品發展非常先進,例如電子廁板的普及率亦高,設計質素不輸給日本。」

科勒投放大量資源去設計產品的外型和功能,除了上海設有大型的設計中心,歐美和法國亦有同類的設計中心,更有來自各國的設計師團隊,「配合南韓的生產和研發基地,令產品兼備頂尖的外型設計和功能。」

他拿起剛榮獲設計大獎的Moxie音樂花灑,直言港人工作壓力大,已甚少浸浴,故要開發創新的電子衞浴和廚具產品,滿足市場需求,「花灑有無綫揚聲器,用家可邊聽音樂邊沖涼,更可帶去泳池、沙灘使用,是更高質素的生活享受。」

電子產品 看好市場
他又指,港人對衞浴空間的要求愈來愈高,未來將重點開發可增加儲物空間、智能化的電子產品,融入燈光、聲畫等多媒體元素,例如鏡櫃不止有電子時鐘,將來更可用來看電視,電子坐廁、沖涼按摩浴缸不止可以聽音樂,更可聽收音機,「電子衞浴產品在香港市場將有很大的發展空間。」

分區總經理一人部門起家
2004年,張世橋加入科勒任職亞太區業務發展總監,工作十四年,他最難忘2005年毛遂自薦,創立科勒在亞洲首個櫥櫃業務部門。他由一人部門起家,從衞浴產品轉到櫥櫃市場,邊做邊學兩年多,「櫥櫃是一門複雜的生意,首一兩年經營較艱苦,亦走了少許冤枉路。」

自薦在亞洲賣櫥櫃
最初他跟潔具經銷商合作賣櫥櫃,但潔具的銷售過程較簡單;相反,由量度尺寸到設計、安裝每套櫥櫃,就似進行小型工程。此外,櫥櫃零件加起來有過千件,安裝過程容易出現甩漏,變相經銷商要即時補救,「因經銷商覺得櫥櫃銷售過程煩瑣,雙方期望有落差,我們要不斷溝通和解釋,不斷完善整個運作過程,所以最大的學習是跟不同的經銷商『打交道』。」

除了成功建構專業的櫥櫃業務部門,他更與法國設計師共同設計開發新的產品系列,並在上海周邊建立業內最先進的廠房。2007年,張世橋在中國賣出第一套科勒櫥櫃,科勒在往後三年內,更發展成為中國領先的櫥櫃品牌之一,櫥櫃部亦是科勒在中國市場的重要業務。

四處視察歎與員工相處少
張世橋負責東北亞區廚衞部門的業務,管理近百人的市場銷售團隊,每年約增聘一至兩成銷售人員。他經常飛往各地視察業務,全年有三分二的時間都在外地工作,僅有兩個多月可留在上海的家,「最大的管理挑戰是我跟每個地區員工相處時間不多,所以要用最有效的方法跟員工溝通,務求讓他們清楚了解公司全年的發展計畫。」

他本身是上海一個業餘搖滾樂隊的爵士鼓手,但隨着管理業務愈趨繁忙,他笑言已沒時間「夾band」,「band友都嫌我太忙不預我玩音樂,沒空打鼓,現時唯有在沖涼時用音樂花灑聽吓歌。」

MBA及碩士教育展
日期:1月24日(星期六)
時間:下午12時至4時
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同場特設:2015年事業規劃講座

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講題: 點「碩」成金「MBA助你提升職場領導能力」
時間:下午12時30分至1時

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華德士(Robert Walters)香港副董事
講題:職場升呢秘笈
時間:下午2時30分至3時


本文摘自2014年12月26日《星島日報》每日雜誌
 
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