累積兼職經驗 快人一步 躋身資深店務員

22 Sep 2015


 
 
港人對飲食一向要求甚高,既想吃得味美,又想吃得不太昂貴。源自日本的連鎖意大利家庭風味餐廳,在2008 年登陸香港,為本地顧客提供價廉物美的意國佳餚。公司目標於未來十年內增至100間分店,現正招募飲食業的專才加盟。

廣納店務員 兼職轉任全職
全港現有22家分店的薩莉亞(Saizeriya),是一家源自日本的連鎖意大利家庭風味餐廳,分店遍布日本、上海、廣州、台灣、北京和新加坡等地,於2008 年正式登陸香港,目標於未來十年內增至100間分店,現正招募有志於飲食業發展的人才。

薩莉亞一直有招聘兼職及全職的店務員;為了培育人才成長,該公司於本年6月起實行新措施,讓有意轉任全職的店務員,可以憑兼職時累積的經驗,參加面試及考核,晉升至較高職級的全職崗位,而毋須由最基層的見習生起步,加快晉升速度。

全職店務員的晉升階梯分為五級,分別為:見習生、組員、組長、資深組長、店長,而兼職店務員則分為六級,轉職時,按其資歷及經驗參加考試及面試,通過後可直接擔任組員、組長以至資深組長的職位,朝管理階層進發,賺取更優厚的薪金。一般而言,店務員從見習生起步,最快兩年後可晉升為店長。隨着薩莉亞不斷拓展業務,店長可再躋身區域經理,管理數家分店,甚至可從前綫轉戰管理行政,發揮所長。

一年兩次花紅 交通津貼
全職的店務員除了有底薪外,該公司分別在9月及4月發放兩次花紅,金額合共約為月薪的1.2至2倍;另有年終雙糧,於農曆新年前發放;每月設有超時工作津貼,按員工底薪額外再增加10%計算。其他優厚福利還包括交通津貼,按員工乘搭公共交通工具上班的來回費用發放,即使未過試用期,剛入職的全職員工都可享受此福利,另有勤工獎以茲鼓勵。此外,員工可免費享用公司膳食、有薪年假、醫療保險等福利。

眾所周知,飲食業工時長,該公司為確保新入職者適應工作,在本年度實行彈性的制度,新人上班的第一個星期,採用半天工作制,踏入第二個星期,逐漸增加至每天八小時,最後才提升至每天十小時的上班模式;藉以製造一個過渡期,協助沒有任何飲食業經驗的年輕人或轉職人士,逐步掌握工作流程,提高工作投入感及保持學習意欲。

(以上資料由客戶提供)
 
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