園藝及樹藝人才「升呢」綠化石屎森林

28 Apr 2017

建造業議會打造香港首個都市原生林的園景區。

園藝部門會按着不同景區和主題館的重點，支援園內不同區域的園境規劃、管理及保養等工作。

園藝綠化∕美化工程和保養、樹木移植、修剪、砍伐和補償種植、以及草坪鋪設和保養等工作，均是園藝綠化工程及保養服務的一部分。

香港雖被稱為「石屎森林」，但市區內仍可見樹蹤處處，全因背後有一群為城市綠化默默奉獻的園藝工人。惟早前有報道指，園藝及樹藝行業正面臨嚴重的人手不足問題，其中樹藝師一職更欠缺逾千人。政府及業界已急謀對策，除成立資歷架構「樹藝及園藝業行業培訓諮詢委員會」外，更開辦各類基礎及進階培訓課程，以培育更多專業人才，推動行業發展。今期《JobMarket》走訪多位行內專業人士和企業，共同探討園藝及樹藝行業的發展現況及相關的人手需求。

政商界合作改善青黃不接困局
近年港府積極推地，令新樓供應量大增，不少建築商及物業管理公司為滿足市民對綠色居住環境的要求，積極委託園藝公司協助規劃及保養物業的園藝景觀。與此同時，由於社會對樹木管理及保養的關注度日益提高，愈來愈多人開始意識到，有需要培育更多具備相關專業知識及技術的人才，以推動園藝及樹藝行業走向專業化。身兼香港園藝花藝業從業員總會主席的樹藝師林志光指，「雖然工作機會增加不少，但願意入行的年輕人卻不多，現時行內正出現青黃不接的困局。尤其每年4至8月，人手更是短缺，畢竟在炎熱天氣下工作太辛苦，老闆很難留人。」

因此林志光從教育入手，與僱員再培訓局（ERB）、本港及內地大專院校合作，開辦不同程度的園藝及樹藝課程，冀培訓新人入行；又引進國際樹藝學會( International Society of Arboriculture，簡稱ISA )的樹藝師認證制度，幫助從業員獲取專業資格，提升業界地位。他指，「很多人誤以為園藝、樹藝的工作很簡單，不外乎種花、剪草，往往低估了行業的發展空間，所以我希望可以透過專業培訓，為從業員建構晉升階梯，日後可向管理級人員的職位邁進；同時吸引更多人才投入市場。」

去年10月，教育局宣布成立資歷架構「樹藝及園藝業行業培訓諮詢委員會」，綜合僱主及商會代表、專業團體代表、工會代表、教育局和發展局代表的意見，制定《能力標準說明》，其中列明該行業從業員在不同工作範疇中，所需具備的知識、技能及成效標準，以便教育及培訓機構開發切合行業需要的課程，亦為僱主在發展內部培訓及人力資源管理方面，包括員工招聘、表現評核等，提供有用的指引。發展局綠化、園境及樹木管理組主管葛文琪曾表示，希望相關措施可以統一行業的培訓和作業，以提高行業的專業水平，長遠改善服務質素和從業員的發展前景。

主題公園渴求新血提供多元工作機會
海洋公園以「聯繫人與大自然」為目標，非常重視公園的園藝景觀；其高級園藝經理鄭美勤指，該公園的園藝部門配合公園的發展路綫，按不同景區和主題館的重點，支援園內不同區域的園境規劃、管理及保養等工作。

她指，公園每年的五項大型節慶均會透過園藝設計營造氣氛，「除了聖誕節的聖誕花及新年的年桔等應節植物，在萬聖節時，我們亦利用太陽花營造恐怖的氣氛。」該公園亦在園內設置不同樹塑，如熊貓、海馬、海豚等，透過生動有趣的動物雕塑，讓遊客在各處均感受到大自然的氣息。

據了解，現時該部門共有五十至六十名員工，當中長期空缺達八至十個。她坦言，社會人士對園藝行業的出路了解不多，窒礙有興趣人士加入此行業。有見及此，海洋公園於今年與勞工處、工聯會職業再訓練中心合辦「園藝見習生培訓計畫」，為有興趣入行的年輕人提供實習機會，了解園丁的實務工作，最後成功聘請當中八位學員加入園藝部門，起薪點約一萬一千元。她表示，「喜歡戶外活動、不怕日灑雨淋及喜歡具挑戰性工作的人士，均可考慮加入我們。」

她續指，公園提供多元化的工作環境及清晰的晉升階梯，員工可由園林服務員、園丁、高級園丁、監督、區域監督、經理等職位拾級而上。她表示，員工主要邊做邊學，園丁須學習保養植物、插花、種植等基本知識；由於公園致力結合樹藝及園林，園丁需具備不同方面的知識，方可在綠化上全面配合公司的管理方針，如不同動物及植物的配合、有機農作物蟲害管理等。該公園每年亦會參加花卉展覽，讓部門員工一展所長，同時擴闊視野。

園藝公司急招人手營造綠色居住環境
碧瑤綠色集團一直以締造「綠」與「淨」的環境為目標，除清潔服務外，亦致力提供專業的園藝綠化工程及保養服務，包括園藝綠化?美化工程和保養、樹木風險評估及風險管理、樹木庫存?調查記錄、樹木移植、修剪、砍伐和補償種植、以及草坪鋪設和保養等。該公司指，「隨着社會發展，市民生活質素提升，對綠色居住環境要求亦有所增加；加上在政府針對綠化環境及保育樹木的指引下，要求新建的工商業樓宇範圍內有一定程度的綠化面積及古樹保育，帶動園藝?樹藝工程需求。過去兩年，我們收到有關園藝及樹藝服務的查詢增加兩至三成，反映相關服務需求殷切。」

面對園藝及樹藝市場逐步擴大，碧瑤將於本年度大幅度擴展位於內地的園藝苗場面積達兩倍，現時合共面積約三百萬方呎，為旗下的園藝?樹藝服務及客戶提供不同的園藝物料、花卉、灌木和樹木品種，當中包括季節性時花及香港常見的本地原生樹木如水翁、水黃皮及海紅豆等。

據了解，該公司的園藝及樹藝服務類型廣泛，服務地點遍布全港，當中包括政府及私人企業的屋苑、公園、花園、康樂場地、商業樓宇、醫院及學校，故長期需要大量不同崗位的人才，如樹藝師、攀樹師及園藝技工等，以配合龐大的服務網絡。「由於服務點及工種廣泛，我們提供了較多的上班地點供求職者選擇，吸引不同地區的人士應徵。惟入職首要條件是，他們必須對園藝及樹藝服務有基本認識，並具備主動及獨立處事能力。」

為加強員工的專業性，碧瑤致力推行「營運部員工晉升階梯計畫」，為旗下員工提供清晰及具吸引力的晉升及進修指引。「只要透過持續進修，提升相關知識及技能，再配合累積的工作經驗，便可獲得明確而可行的事業發展前景。公司亦會定期提供行內相關課程及專業資格的考核資料，培訓內容主要涉及三大範疇，當中包括：技能（機械操作證書，如電油鏈鋸操作）、知識（基礎樹藝學及樹木工作實務證書 / 樹藝學及樹木工作監督專業證書）及職業安全（樹藝工作安全健康ARB）。」

至於有興趣進一步成為專業的樹藝師及攀樹師，則可修讀樹木管理辦事處認可的課程並通過考核，以獲取專業資格。該公司指，「持認可資格的樹藝師可月入二萬元。」

花王入職門檻低　持平安卡即可應徵
物業管理是物業的一種增值服務，而隨着屋苑及商場的管理系統愈趨完善，相關服務範圍已由保安、清潔、設施管理等，逐步擴展至綠化及環保、園藝工作，以進一步增強物業的美觀度，有助提高其價格。高衞物業管理有限公司助理總經理麥錦全指，「廣闊的綠化空間一直為旗下管理物業的重要特色，園林管理的範疇包括樹木周全管理及保養、園藝設計規劃、美化改善景觀、日常園林維護工作等，能夠為旗下管理的物業帶來清新綠意和嶄新面貌。」

高衞現時主要提供花王及花王助理兩種職位，「花王助理的月薪約一萬元，至
於花王的月入中位數則有一萬三千五百元。」該公司人力資源主任Denise Lam續指，上述職位的入職門檻不高，只要是持有平安卡的人士即可應徵。

為提供更專業的園林管理服務，麥錦全指，「公司鼓勵員工進修環境資源、園境或樹藝管理課程，時刻裝備自己，持續推廣綠化工作，為業戶帶來綠意盎然的生活環境。」

嚴謹培訓樹藝人才　加強行業專業性
現時坊間提供不少與樹藝及園藝相關的課程，為從業員及有意入行的人士提供培訓機會。香港大學專業進修學院（HKUSPACE）樹木管理及保育高等文憑課程主任（學術事務）兼長春社總監蘇國賢指，香港樹藝行業的發展較外國慢，以往亦較少有獲政府認可的本地課程培訓相關人才，故從業員的質素較為參差。另一邊廂，近年本港發生不少塌樹意外，令社會對樹藝人才的需求上升；而政府於去年10月在資歷架構下成立「樹藝及園藝業行業培訓諮詢委員會」，亦令行內對相關從業員的規範愈趨嚴謹。

故HKUSPACE於2013年開設樹木管理及保育高等文憑課程，旨在為樹藝行業培訓人才，確保學員具備一定的基礎知識。該課程共有八個單元，涵蓋樹木保育、森林及生態學、泥土及植物生理、樹林辨別、城市森林學、樹木風險評估及管理等課題。課程要求學員完成香港市區種植設計方案、樹木風險評估報告等作業，協助學員應用課堂所學理論。

蘇國賢指，學員要花時間及心力學習，加強對樹木方面的知識，「例如課程要求學員能辨認一百種香港常見樹木。」另外，由於行內重視實戰經驗，故初入行人士須由前綫做起。他又表示，不少學員反映，完成課程後有助增加晉升及加薪機會；相關資歷架構推出初期或需要一段適應期，但長期有利為行業制定指標，增加從業員薪酬的競爭性。

相關: 園藝, 樹藝, 林志光, 僱員再培訓局, ISA, 樹藝師, 海洋公園, 鄭美勤, 物業管理, 碧瑤綠色集團

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