優質食材超市 主理刺身壽司
26 Apr 2017
city'super嚴選環球優質食材，採購來自世界各地的食材，為烹飪及美食愛好者提供優質新鮮的蔬果、海產、肉類、美酒、健康食品及小食。其實美食愛好者還可以選擇投身city'super，於刺身及壽司部擔任前綫服務的崗位。該公司會為新人提供為期三個月的在職培訓，學習刀工、食品製作、食物衞生處理、服務技巧以及基本設備運作，由資深的前輩指導新入職同事。學習過程由淺入深，適合全無經驗的新人加入，逐步適應工作。由於超市重視食品新鮮，員工在培訓期間將有試食的機會，親身體驗品質，學習如何分辨海鮮刺身的新鮮程度，掌握專業的知識。
新人入職三個月後，如能通過評核並達一級水平者，新人每月將有賞金鼓勵 ； 隨後培訓持續，達第二及第三級水平者均會獲得獎金提升，優秀者大約花一年時間可達至第三級水平。該公司主張內部晉升，前綫員工可朝高級店務員、副主管、主管及經理發展事業。該公司會派員工跟上海及台灣分店交流，甚至有機會派至日本，於當地的合作夥伴企業實習，體驗機會難能可貴。由於集團業務廣泛，該公司亦鼓勵員工橫向發展，申請其他部門的崗位，甚至轉任文職工作，例如專注採購，善用前綫的知識選購魚類，開發不同的潛能。
安全與衞生也是該公司最關注的重點，因此，員工獲配置專業的圍裙、水鞋、手套等保護工具，工作環境備有空調，確保食物衞生，給員工舒適的工作間。工作地點為city'super四家分店，分別位於銅鑼灣、中環、尖沙嘴及沙田，營業及準備時間約為每天8時至晚上11時前，員工分三更輪值，每天8.5小時工作。
美味推介
公司：city'super
職位：店務員-刺身及壽司部
申請方法：
電話：2277 9826 –黃小姐 / 2277 9819 –吳小姐
WhatsApp：6129 7102
(以上資料由客戶提供) |
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職趣事
