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香港嘉里酒店　突破規範　耳目一新

 13 Sep 2016
 
 
香港嘉里酒店人力資源總監霍嘉楹(Katy)（中）， 人力資源經理李藹兒(Peggy)（右）和培訓經理葉皓瑜 (Angela)（ 左）將新意念融入招募活動中，將之改變為一個發掘自我的體驗過程，貫徹酒店的創新作風。
香港嘉里酒店位於紅磡海濱，維港景色盡收眼底，酒店配備時尚侈華的房間、平台花園的設計, 以及全港最大的酒店無柱宴會廳，將成為香港的新地標。
酒店打破傳統的嚴肅氣氛，為員工建設充滿色彩的空間。
坐落紅磡灣的香港嘉里酒店，盡佔海旁的地理優勢，鄰近多個大型屋苑，本着充滿活力及趣味的經營理念，透過創新及多元化的活動結連附近的居民，及為旅客提供自在休閒但豪華的體驗。酒店的人才，正是連繫賓客的橋樑。喜愛接觸社群、享受與人互動、且具備服務熱誠的人士，既可在享負盛名的酒店覓得理想職業，又可延展五星級的生活趣味，是年輕人才的不二選擇。

快將落成的香港嘉里酒店，是紅磡海旁的新地標，客房飽覽維港景色，讓旅客感受香港最美的夜景；然而美景並非由住客獨享，該酒店於興建時已考慮附近屋苑的景觀，適中的高度配合流綫型的弧形設計，不會妨礙居民共享海旁景色。周全的設計還包括四通八達的入口，平台花園與公共空間融為一體，打破傳統酒店的嚴肅氣氛。香港嘉里酒店致力建立輕鬆趣味、活躍愉快的氣氛，讓旅客和社區居民共享生活空間。

與賓客互動　人才是關鍵

要把酒店的理念帶出來，酒店的每一位員工都是箇中的關鍵。香港嘉里酒店人力資源總監霍嘉楹（Katy）說：「融入社區，我們就得走出酒店，跟居民互動。未來將會有很多活動，與社區打成一 片。」

Katy 表示，酒店屬全新落成，運作的常規正在不斷成長中，人才的創新空間尤其豐富，管理層亦非常樂意接受同事的建議。她說：「目前酒店的六十多名管理人，年紀相對年輕，當中不乏獲提拔的人才，因加盟嘉里酒店而躋身管理級，一展實力與活力。至於前綫各個部門，目標招聘四百三十名人手，分布於各個職能。專業雖各有不同，但個性要求始終如一：主動外向，愛玩愛聯誼，天馬行空，熱愛團體合作；當新人成為我們的一份子後，跟團隊上下一同見證酒店開幕營運，同事間自可建立默契及深厚友誼，從而帶來極大的工作滿足感。」

招募日　發現自我之旅

趣味及活力（Fun & Vibrant）是該酒店的理念，旨在帶出有個性、適應力、參與及啟發性（Individualistic, Adaptable, Engaging & Inspirational）的文化，走進社區，對人才的要求正是對應酒店文化而釐定。如要吸納個性活潑、自信好動的人才，傳統的面試方式未必合用，因此人力資源部秉承酒店的創新作風，採用新穎破格的招聘活動，將平凡沉悶的面試變成一場別開生面的體驗大派對。

Katy 說：「光靠學歷及經驗，未能完全反映申請者的個性特質，因此，我們將招募日提升至一個體驗過程，通過各類型的遊戲和任務，跟面試官、酒店的管理層互動溝通，讓申請者經歷一個再發現自己的旅程，顯示每個人的過人之處、團體合作能力、溝通技巧等。在大約100分鐘的歷程中，從中發掘最配合酒店服務理念的人才。」

如要在體驗過程中脫穎而出，申請人應如何準備？Katy有以下提示：「有興趣的人才可認真想想自己的優點長處、與別不同的興趣，思考如何將此凸顯出來，例如運動愛好者，可配襯運動造型，毋須限於傳統的套裝，展示有毅力、追求健康，以至具備合作精神的個性；又如具備藝術才華者，不妨帶備作品甚至畫具前來，表達志趣，只要你有充分的理由，可於面試中盡情展現個性。」

迎新活動　與別不同

獲聘的新人正式入職後，也會經歷不一樣的迎新活動。 Katy 預告：「迎新日同樣充滿活力，新同事要在附近社區探索，完成不同的任務，分組比賽，體驗分工合作精神；另有網上自學教材，新人於迎新日前透過電子化的教程，掌握基本酒店資料、工作原則、服務指標等，將所學應用於迎新當日活動中，非常適合新世代的人才。」

該酒店的大型招募日將由9月20至22日連續三天假觀塘 The Wave 舉行，有志者可於網上預先登記，選擇面見時段，作最佳的準備。 Katy 鼓勵年輕人前來嘗試：「酒店各部門的管理人都會參與其中，人才可以了解嘉里酒店的獨特文化，藉此發現自己過人之處，積極投入活潑多元化的體驗活動，隨時可以遇到志同道合的新朋友，一同發掘充滿創意、具發展空間的工作機會。」

香港嘉里酒店小檔案

香港嘉里酒店（Kerry Hotel Hong Kong）是香格里拉集團在香港開設的第四家酒店，位於紅磡海濱，其融入社區的文化，突破一般酒店的概念。酒店設有五百四十六間客房，大部分面向海景；酒店有四家餐廳及酒吧、健身中心及戶外泳池，以及全香港最大的無柱宴會廳，面積達1,756平方米，宴會式活動可容納一千名賓客，接待式活動則可招待二千一百名賓客，舉行大型的會議展覽活動綽綽有餘。酒店預計於2016年底竣工。

香港嘉里酒店招募體驗日

日 期：2016年9月20至22日
地 點：觀塘 The Wave
網上預約：www.khhkpeople.com

香港酒店業概況
酒店業是人手密集的行業，五星級酒店的人手編排，每間房間平均需要一人，一般酒店，每間房間亦平均需要0.5人服務。香港旅遊發展局於本年初預測，估計來港旅客人數在未來兩年持續上升，住宿需求有增無減。事實上， 2015 年本港酒店平均入住率仍超過八成水平，預期到 2018 年，本港酒店房間總數將增加至約 84,066 間，比 2015 年多約 9,700 間，顯示酒店業將吸納更多人手，人才需求殷切。

以上資料由香港嘉里酒店提供
相關: 紅磡灣, 香港嘉里酒店
 
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